Om os

Hej! Det er Joanna og Gustaw.

Velkommen til vores køkken. Vi supplerer hinanden perfekt her, selvom vi normalt leder efter noget forskelligt på vores tallerkener.

Gustaw: Ansvarlig for salte retter. For ham er en ferie primært en undskyldning for at spise – allerede før han køber billetter, undersøger han, hvor man finder den bedste lokale street food. Derhjemme tager han styringen med salte måltider. Hans hjemmelavede oste-dip til nachos er vores absolutte hit, som altid forsvinder fra bordet først.

Joanna: Den søde afdeling. Hun står for kager, is og bagværk. Men ikke kun det – når det er nødvendigt, laver hun en unik middag (ligesom Gustaw nogle gange overrasker med en hurtig dessert). Kæmpe forårsruller eller gulerodskage-is – det er meget hendes stil.

Hvorfor blev Tangerly skabt?

Vi skabte dette sted, fordi vi selv var trætte af at søge efter opskrifter online. Det irriterede os at scrolle gennem kilometervis af tekst bare for endelig at finde ingredienslisten.

Derfor er Tangerly anderledes.

Det er vores opskriftsdatabase, hvor orden hersker. På Tangerly finder du forskellige opskrifter – fra vores hjemmehits over traditionelle klassikere til virale trends. Vi sørger også for at give dig så mange værdifulde tips som muligt for at gøre madlavningen så let som muligt.

Hver opskrift gennemgår vores verifikation. Vi sikrer, at proportionerne er korrekte, og instruktionerne er klare. Vi ønsker, at madlavning skal være enkelt og behageligt for dig uden unødvendige komplikationer.

Føl jer hjemme og velbekomme!

Joanna og Gustaw