Vanvittigt cremet og kanel-fyldt havregrød, der smager som Cini Minis. En mættende, proteinrig morgenmad med fløjlsblød yoghurt, klar på 5 minutter!
Kom havregryn, kanel og buddingpulver i en lille gryde. Rør det hurtigt sammen, så pulveret fordeles jævnt.
Hæld vand i, og lad det koge under låg ved middel varme i cirka 5 minutter. Rør i den af og til, så den ikke brænder på.
Når grøden er tyknet, skruer du ned til lav varme (eller slukker helt). Rør vaniljeskyr (eller kvark) og mælk i. Bland det godt, til du har en jævn og cremet konsistens. Hæld den over i din yndlingsskål.
Mens havregrøden stadig er varm, drysser du kanelsukkerblandingen over, så den smelter let. Top med en generøs håndfuld Cini Minis, og spis den med det samme!
Kanel får ikke kun dit køkken til at dufte fantastisk; det er også et lille kraftværk af næring. Det hjælper på fordøjelsen, har antiinflammatoriske egenskaber og er spækket med antioxidanter. Det er også kendt for at hjælpe med at stabilisere blodsukkeret. Og så gør de varmende egenskaber denne havregrød til den perfekte morgenmad på en kølig morgen.
Vidste du, at der findes to hovedtyper af kanel? Til denne cremede havregrød er Ceylon-kanel det absolut bedste valg. I modsætning til den almindelige Cassia-kanel (kinesisk kanel) er Ceylon kendt som "ægte kanel" – den er delikat, fin i smagen og naturligt sød med noter af citrus. Den er også sikrere for din lever, da den indeholder meget lavere mængder af stoffet kumarin. Hvis du synes, almindelig kanel er for skarp eller bitter, vil et skift til Ceylon ændre dit liv!
Hvis du elsker den hyggelige duft af kanel om morgenen og har brug for en morgenmad, der føles som en forkælelse, men som stadig giver dig energi, så er den her. Det her er ikke din gennemsnitlige, vandede havregrød – den er fyldig, aromatisk og smager overraskende meget som en dessert. Hemmeligheden? Vi rører vaniljeskyr eller græsk yoghurt i til allersidst. Det skaber en luksuriøs, fløjlsblød konsistens helt uden brug af fløde. Det er en nostalgisk skål hygge, som du kan bikse sammen på få minutter med helt almindelige ingredienser fra køkkenskabet.
Kanel får ikke kun dit køkken til at dufte fantastisk; det er også et lille kraftværk af næring. Det hjælper på fordøjelsen, har antiinflammatoriske egenskaber og er spækket med antioxidanter. Det er også kendt for at hjælpe med at stabilisere blodsukkeret. Og så gør de varmende egenskaber denne havregrød til den perfekte morgenmad på en kølig morgen.
Vidste du, at der findes to hovedtyper af kanel? Til denne cremede havregrød er Ceylon-kanel det absolut bedste valg. I modsætning til den almindelige Cassia-kanel (kinesisk kanel) er Ceylon kendt som "ægte kanel" – den er delikat, fin i smagen og naturligt sød med noter af citrus. Den er også sikrere for din lever, da den indeholder meget lavere mængder af stoffet kumarin. Hvis du synes, almindelig kanel er for skarp eller bitter, vil et skift til Ceylon ændre dit liv!
Hvis du elsker den hyggelige duft af kanel om morgenen og har brug for en morgenmad, der føles som en forkælelse, men som stadig giver dig energi, så er den her. Det her er ikke din gennemsnitlige, vandede havregrød – den er fyldig, aromatisk og smager overraskende meget som en dessert. Hemmeligheden? Vi rører vaniljeskyr eller græsk yoghurt i til allersidst. Det skaber en luksuriøs, fløjlsblød konsistens helt uden brug af fløde. Det er en nostalgisk skål hygge, som du kan bikse sammen på få minutter med helt almindelige ingredienser fra køkkenskabet.
