Μετατρέψτε εύκολα συστατικά ψησίματος από φλιτζάνια σε γραμμάρια και αντίστροφα. Επιλέξτε το συστατικό και εισαγάγετε την ποσότητα.
Μια τυπική αμερικανική κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις ζυγίζει περίπου 120 γραμμάρια όταν μετριέται με τη μέθοδο 'με κουτάλι και ίσιωμα'.
Διαφορετικοί δημιουργοί συνταγών χρησιμοποιούν διαφορετικές τεχνικές. Εάν κάποιος βυθίσει την κούπα απευθείας στη σακούλα, το αλεύρι συμπιέζεται, με αποτέλεσμα μια βαρύτερη κούπα (συχνά 130-140g). Το Tangerly ορίζει την 1 κούπα στα 120g.