Convierte las proporciones de los ingredientes de la receta original para que se ajusten a tu propio molde. Añade ingredientes y proporciona las dimensiones para comprobar cuánto necesitas.
Tu molde es del mismo tamaño
Un molde redondo de 23 cm en realidad contiene aproximadamente un 25% más de masa que un molde redondo de 20 cm. Si no aumentas los ingredientes, tus capas de pastel serán significativamente más finas y se hornearán (y potencialmente se secarán) mucho más rápido.
Mide siempre los moldes para hornear por la parte superior, desde el borde interior hasta el borde interior opuesto. No incluyas el borde exterior o las asas en tus medidas.