Convierte fácilmente los ingredientes de repostería de tazas a gramos y viceversa. Selecciona el ingrediente y escribe la cantidad.
No. El azúcar en polvo (azúcar glas) es mucho más ligero y contiene maicena. Una taza de azúcar granulada son unos 200g, mientras que una taza de azúcar en polvo sin tamizar es aproximadamente 120g.
Las recetas estadounidenses suelen pedir azúcar morena 'empacada' (packed), lo que significa que se presiona firmemente en la taza. Una taza compacta de azúcar morena pesa aproximadamente 213 gramos.