Muunna leivonta-aineet helposti kupeista grammoiksi ja päinvastoin. Valitse aine ja syötä määrä.
Yksi vakio US-kuppi vehnäjauhoja painaa noin 120 grammaa, kun se mitataan 'lusikoi ja tasoita' -menetelmällä.
Eri reseptien kehittäjät käyttävät erilaisia mittaustekniikoita. Jos mittakuppi työnnetään suoraan jauhopussiin, jauho tiivistyy, mikä johtaa painavampaan kuppiin (usein 130-140g). Tangerly standardoi 1 kupin jauhoja 120g:aan.