Convertissez les proportions de la recette originale pour les adapter à votre propre moule. Ajoutez les ingrédients et les dimensions pour vérifier les quantités nécessaires.
Votre moule est de la même taille
Entrez le diamètre du moule d'origine de la recette et le diamètre de votre moule plus petit dans le calculateur. Multipliez tous vos ingrédients (croûte et garniture) par le nombre indiqué. Vous devrez également réduire le temps de cuisson.
Notre calculateur suppose que la pâte sera versée à la même hauteur que dans la recette originale. Si votre nouveau moule a des parois moins hautes, veillez à ne pas le remplir à plus des deux tiers pour éviter que le cheesecake ne déborde en gonflant.