Jednostavno pretvorite sastojke za pečenje iz šalica u grame i obrnuto. Odaberite sastojak i unesite količinu.
Ne. Šećer u prahu je puno lakši. Jedna šalica kristalnog šećera je oko 200g, dok je šalica neprosijanog šećera u prahu otprilike 120g.
Američki recepti obično zahtijevaju 'zbijeni' (packed) smeđi šećer, što znači da je čvrsto utisnut u šalicu. Jedna zbijena šalica smeđeg šećera teži približno 213 grama.