Converti le proporzioni degli ingredienti della ricetta originale per adattarle alla tua teglia. Aggiungi gli ingredienti e le dimensioni per calcolare quanto ti serve.
La tua teglia è della stessa grandezza
Inserisci il diametro originale della tortiera della ricetta e il diametro del tuo stampo più piccolo nel calcolatore. Moltiplica tutti i tuoi ingredienti (base e ripieno) per il numero fornito. Dovrai anche ridurre il tempo di cottura.
Il nostro calcolatore presuppone che l'impasto venga versato alla stessa altezza della ricetta originale. Se la tua nuova teglia ha pareti più basse, assicurati di non riempirla per più di due terzi per evitare che la cheesecake trabocchi gonfiandosi.