Reken de verhoudingen van het originele recept om naar je eigen bakvorm. Voeg ingrediënten toe en vul de afmetingen in om te zien hoeveel je nodig hebt.
Jouw vorm is even groot
Een ronde vorm van 23 cm bevat eigenlijk ongeveer 25% meer beslag dan een ronde vorm van 20 cm. Als je de ingrediënten niet opschaalt, zullen je taartlagen aanzienlijk dunner zijn en veel sneller bakken (en mogelijk uitdrogen).
Meet bakvormen altijd over de bovenkant van de binnenrand tot de binnenrand. Neem de buitenste rand of de handgrepen niet mee in je metingen.