Reken bakingrediënten eenvoudig om van koppen naar grammen en vice versa. Kies je ingrediënt en vul de hoeveelheid in.
Eén standaard US cup bloem weegt ongeveer 120 gram bij gebruik van de 'lepel-en-afstrijken' methode.
Verschillende receptontwikkelaars gebruiken verschillende meettechnieken. Als iemand de maatbeker rechtstreeks in de zak bloem schept, verdicht de bloem zich, wat resulteert in een zwaardere cup (vaak 130-140g). Tangerly standaardiseert 1 cup bloem op 120g.