Reken bakingrediënten eenvoudig om van koppen naar grammen en vice versa. Kies je ingrediënt en vul de hoeveelheid in.
Je kunt de hoeveelheden omrekenen, maar de resultaten zijn mogelijk minder betrouwbaar. Deeg met een hoge hydratatie en delicate gebakjes vertrouwen op exacte verhoudingen die zeer moeilijk te repliceren zijn met volumemetingen.
Voor droge ingrediënten zoals bloem: maak het ingrediënt los met een vork, lepel het zachtjes in de cup totdat er een bergje ontstaat en gebruik dan een rechte rand (zoals een mes) om het af te strijken zonder de cup te schudden of te tikken.