Z łatwością przeliczaj składniki do pieczenia ze szklanek (cup) na gramy i z powrotem. Wybierz składnik i wpisz ilość, aby natychmiast zobaczyć wynik.
Możesz przeliczyć ilości, ale rezultaty mogą być mniej przewidywalne. Ciasta o wysokiej hydratacji, makaroniki i delikatne wypieki opierają się na dokładnych proporcjach, które bardzo trudno odtworzyć używając miar objętościowych.
Dla suchych składników takich jak mąka: spulchnij składnik widelcem, delikatnie nakładaj łyżką do miarki aż utworzy się górka, a następnie użyj prostej krawędzi (np. noża), by wyrównać wierzch bez potrząsania ani stukania miarką.