Converta as proporções dos ingredientes da receita original para caber na sua própria forma. Adicione ingredientes e dimensões para ver o quanto você precisa.
Sua forma é do mesmo tamanho
Uma forma redonda de 23 cm contém, na verdade, cerca de 25% mais massa do que uma de 20 cm. Se não aumentar os ingredientes, as suas camadas de bolo serão significativamente mais finas e irão cozer (e potencialmente secar) muito mais depressa.
Meça sempre as formas pela parte superior, da borda interior à borda interior. Não inclua a borda exterior ou as pegas nas suas medidas.