Transformați ușor ingredientele din căni în grame și invers. Selectați ingredientul și introduceți cantitatea.
O cană americană standard de făină albă cântărește aproximativ 120 de grame atunci când este măsurată prin metoda 'umplere cu lingura și nivelare'.
Diferiți creatori de rețete folosesc tehnici diferite de măsurare. Dacă cineva introduce cana de măsurat direct în punga cu făină, aceasta se compactează, rezultând o cană mai grea (deseori 130-140g). Tangerly standardizează 1 cană la 120g.