Prepočítajte si pomery surovín z pôvodného receptu tak, aby zodpovedali vašej forme na pečenie. Pridajte suroviny a zadajte rozmery, aby ste zistili, koľko ich potrebujete.
Vaša forma je rovnako veľká
Zadajte do kalkulačky priemer formy z pôvodného receptu a priemer vašej menšej formy. Vynásobte všetky ingrediencie (korpus aj plnku) poskytnutým číslom. Taktiež budete musieť skrátiť čas pečenia.
Naša kalkulačka predpokladá, že cesto bude naliate do rovnakej výšky ako v pôvodnom recepte. Ak má vaša nová forma nižšie okraje, uistite sa, že ju nenaplníte viac ako do dvoch tretín, aby cheesecake počas pečenia nevytiekol.