Tiramisu ovsená kaša cez noc
Objavte recept na tiramisu ovsenú kašu! Lahodné raňajky s nádychom kávy, ktoré chutia ako dezert, no varia sa samé cez noc. Ideálne do uponáhľaných rán.
Porcie1
Doba prípravy15 m
ObtiažnosťJednoduché
Kalórie562 kcal
Objavte recept na tiramisu ovsenú kašu! Lahodné raňajky s nádychom kávy, ktoré chutia ako dezert, no varia sa samé cez noc. Ideálne do uponáhľaných rán.
V miske zmiešajte ovsené vločky s vychladnutou kávou a mliekom (klasickým alebo rastlinným). Tekutiny prilievajte postupne a miešajte, aby ste mali konzistenciu pod kontrolou – vločky majú byť vlhké, ale nemali by plávať. Vmiešajte chia semienka a zmes nechajte asi 15 minút postáť, aby zhustla.
Kým vločky odpočívajú, roztopte horkú čokoládu (vo vodnom kúpeli alebo v krátkych intervaloch v mikrovlnke). V druhej miske dohladka vymiešajte Skyr (alebo grécky jogurt), mascarpone a mierne vychladnutú roztopenú čokoládu.
Vezmite si pohár alebo misku. Na dno dajte polovicu zhustnutej ovsenej zmesi (ak v miske zostala prebytočná tekutina, zlejte ju). Na vločky rozotrite polovicu čokoládovo-mascarpone krému. Postup zopakujte s druhou vrstvou vločiek a zakončite zvyšným krémom.
Pohár uzavrite viečkom alebo prekryte fóliou a odložte na noc do chladničky. Do rána sa chute krásne prepoja a vaša tiramisu kaša bude pripravená na jedenie priamo z chladničky. Tesne pred podávaním ju posypte kakaom.
Prečo je ovsená kaša cez noc taká krémová aj bez varenia? Tajomstvo je v dlhom odležaní. Keď vločky necháte niekoľko hodín v tekutine (ako káva a mlieko), škroby v nich sa rozložia a nasiaknu vlhkosť. Tým zmäknú a získajú pudingovú konzistenciu. Surové vločky sa tak premenia na zamatové jedlo bez jediného dotyku so sporákom.
Slovo 'Tiramisu' pochádza z benátskeho dialektu 'tireme sù', čo sa doslova prekladá ako 'zober ma' alebo 'vytiahni ma hore'. V prenesenom zmysle to znamená 'povzbuď ma' alebo 'zlepši mi náladu'. Tento názov dokonale odkazuje na ingrediencie – silné espresso a cukor – ktoré vám majú dodať energiu. Táto ovsená verzia zostáva verná svojmu menu: kombinácia kofeínu a komplexných sacharidov je skutočným 'nakopnutím' na začiatok dňa!
Dezert na raňajky? A prečo nie! Ak hľadáte dôvod, prečo ráno s radosťou vyskočiť z postele, táto tiramisu ovsená kaša je presne to, čo potrebujete. Ide o geniálne raňajky bez varenia, ktoré spájajú zdravú energiu ovsených vločiek s rafinovanou chuťou najobľúbenejšieho talianskeho dezertu. Čaká vás bohatá, zamatová vrstva z mascarpone, horkej čokolády a Skyru, vyvážená vločkami nasiaknutými aromatickou kávou. Je to v podstate zdravá výhovorka, ako si dať tiramisu o ôsmej ráno! Keďže si ju pripravíte večer vopred do pohára, sú to dokonalé raňajky so sebou do uponáhľaných pracovných či školských dní. Dodajú vám príjemnú dávku kofeínu a energiu na celé dopoludnie, a to bez nepríjemného útlmu z cukru.
Prečo je ovsená kaša cez noc taká krémová aj bez varenia? Tajomstvo je v dlhom odležaní. Keď vločky necháte niekoľko hodín v tekutine (ako káva a mlieko), škroby v nich sa rozložia a nasiaknu vlhkosť. Tým zmäknú a získajú pudingovú konzistenciu. Surové vločky sa tak premenia na zamatové jedlo bez jediného dotyku so sporákom.
Slovo 'Tiramisu' pochádza z benátskeho dialektu 'tireme sù', čo sa doslova prekladá ako 'zober ma' alebo 'vytiahni ma hore'. V prenesenom zmysle to znamená 'povzbuď ma' alebo 'zlepši mi náladu'. Tento názov dokonale odkazuje na ingrediencie – silné espresso a cukor – ktoré vám majú dodať energiu. Táto ovsená verzia zostáva verná svojmu menu: kombinácia kofeínu a komplexných sacharidov je skutočným 'nakopnutím' na začiatok dňa!
Dezert na raňajky? A prečo nie! Ak hľadáte dôvod, prečo ráno s radosťou vyskočiť z postele, táto tiramisu ovsená kaša je presne to, čo potrebujete. Ide o geniálne raňajky bez varenia, ktoré spájajú zdravú energiu ovsených vločiek s rafinovanou chuťou najobľúbenejšieho talianskeho dezertu. Čaká vás bohatá, zamatová vrstva z mascarpone, horkej čokolády a Skyru, vyvážená vločkami nasiaknutými aromatickou kávou. Je to v podstate zdravá výhovorka, ako si dať tiramisu o ôsmej ráno! Keďže si ju pripravíte večer vopred do pohára, sú to dokonalé raňajky so sebou do uponáhľaných pracovných či školských dní. Dodajú vám príjemnú dávku kofeínu a energiu na celé dopoludnie, a to bez nepríjemného útlmu z cukru.