Tiramisu Overnight Oats
Upptäck Tiramisu Overnight Oats! En ljuvlig frukost med kaffesmak som känns som dessert men inte kräver någon tillagning. Perfekt för morgnar i farten.
portioner1
Förberedelsetid15 m
svårighetsgradEnkel
Kalorier562 kcal
Upptäck Tiramisu Overnight Oats! En ljuvlig frukost med kaffesmak som känns som dessert men inte kräver någon tillagning. Perfekt för morgnar i farten.
Blanda havregryn, kallt kaffe, mjölk och chiafrön i en liten skål. Rör om ordentligt så att allt blandas. Låt blandningen stå i cirka 15 minuter så att den tjocknar.
Medan gröten sväller, smält den mörka chokladen (över ett vattenbad eller i korta intervaller i mikron). I en separat skål, vispa ihop Skyr (eller grekisk yoghurt), mascarpone och den lätt avsvalnade smälta chokladen till en slät kräm.
Ta fram en burk eller ett glas. Skeda ner hälften av den tjocknade grötblandningen i botten. Bred sedan ut hälften av choklad- och mascarponekrämen över gröten. Upprepa med ett andra lager gröt och avsluta med resten av krämen på toppen.
Sätt på ett lock på burken eller täck med plastfolie och ställ in i kylen över natten. På morgonen har smakerna gift sig och din Tiramisu-gröt är redo att ätas direkt ur kylen. Pudra över kakao precis före servering.
Varför blir overnight oats så krämiga utan att kokas? Hemligheten ligger i den långa blötläggningen. När havregrynen får ligga i vätska (som kaffe och mjölk) i flera timmar bryts stärkelsen ner och absorberar fukten. Detta mjukar upp texturen till en puddingliknande konsistens och förvandlar råa gryn till en sammetslen måltid – helt utan spisen.
Ordet 'Tiramisù' kommer från den venetianska dialekten 'tireme sù', vilket bokstavligen översätts till 'dra mig upp' eller 'pigga upp mig'. Namnet är en perfekt blinkning till ingredienserna – stark espresso och socker – som är tänkta att ge en energikick. Denna grötversion lever verkligen upp till sitt namn: kombinationen av koffein och komplexa kolhydrater ger dig en genuin 'pick-me-up' för att starta dagen!
Vem har sagt att man inte kan äta efterrätt till frukost? Om du letar efter en anledning att hoppa ur sängen på morgonen, är detta recept på Tiramisu Overnight Oats svaret. Vi pratar om en genialisk frukost som inte kräver någon tillagning, där näringsrika havregryn möter de sofistikerade smakerna från Italiens favoritdessert. Den har ett fylligt, sammetslent lager av mascarpone, mörk choklad och Skyr, balanserat av havregryn som fått dra i aromatiskt kaffe. Det är helt enkelt en hälsosam ursäkt att äta Tiramisù klockan åtta på morgonen! Eftersom du förbereder allt i en burk kvällen innan är det den ultimata frukosten att bara grabba med sig på väg till jobbet eller skolan. Du får en skön koffeinkick och långvarig energi utan den där blodsockerdippen mitt på förmiddagen.
Varför blir overnight oats så krämiga utan att kokas? Hemligheten ligger i den långa blötläggningen. När havregrynen får ligga i vätska (som kaffe och mjölk) i flera timmar bryts stärkelsen ner och absorberar fukten. Detta mjukar upp texturen till en puddingliknande konsistens och förvandlar råa gryn till en sammetslen måltid – helt utan spisen.
Ordet 'Tiramisù' kommer från den venetianska dialekten 'tireme sù', vilket bokstavligen översätts till 'dra mig upp' eller 'pigga upp mig'. Namnet är en perfekt blinkning till ingredienserna – stark espresso och socker – som är tänkta att ge en energikick. Denna grötversion lever verkligen upp till sitt namn: kombinationen av koffein och komplexa kolhydrater ger dig en genuin 'pick-me-up' för att starta dagen!
Vem har sagt att man inte kan äta efterrätt till frukost? Om du letar efter en anledning att hoppa ur sängen på morgonen, är detta recept på Tiramisu Overnight Oats svaret. Vi pratar om en genialisk frukost som inte kräver någon tillagning, där näringsrika havregryn möter de sofistikerade smakerna från Italiens favoritdessert. Den har ett fylligt, sammetslent lager av mascarpone, mörk choklad och Skyr, balanserat av havregryn som fått dra i aromatiskt kaffe. Det är helt enkelt en hälsosam ursäkt att äta Tiramisù klockan åtta på morgonen! Eftersom du förbereder allt i en burk kvällen innan är det den ultimata frukosten att bara grabba med sig på väg till jobbet eller skolan. Du får en skön koffeinkick och långvarig energi utan den där blodsockerdippen mitt på förmiddagen.