Перерахуйте пропорції інгредієнтів з оригінального рецепта під вашу форму. Додайте інгредієнти та введіть розміри, щоб перевірити, скільки вам потрібно.
Ваша форма такого ж розміру
Кругла форма 23 см насправді вміщує приблизно на 25% більше тіста, ніж кругла форма 20 см. Якщо ви не збільшите кількість інгредієнтів, ваші коржі будуть значно тоншими і спечуться (і, можливо, пересохнуть) набагато швидше.
Завжди вимірюйте форми для випікання по верхньому краю, від внутрішнього краю до внутрішнього краю. Не враховуйте зовнішній виступ або ручки у своїх вимірюваннях.