Неймовірно вершкова вівсянка з ароматом кориці, що смакує точнісінько як пластівці Cini Minis. Ситний, білковий сніданок з оксамитовим йогуртом за 5 хвилин!
У невелику каструльку всипте вівсяні пластівці, корицю та порошок пудингу. Швиденько перемішайте, щоб пудинг рівномірно розподілився.
Влийте воду, накрийте кришкою і готуйте на середньому вогні близько 5 хвилин. Час від часу помішуйте, щоб каша не пригоріла.
Коли пластівці загуснуть, зменште вогонь до мінімуму (або вимкніть зовсім). Додайте ванільний йогурт (або сир) та молоко. Добре вимішайте до однорідної, кремової консистенції. Перекладіть в улюблену тарілку.
Поки вівсянка ще гаряча, посипте її сумішшю кориці та цукру, щоб вона злегка розтанула. Зверху щедро посипте пластівцями Cini Minis. Їжте одразу ж!
Кориця не просто наповнює кухню неймовірним ароматом, це справжній скарб для здоров'я. Вона покращує травлення, має протизапальні властивості та багата на антиоксиданти. Також відомо, що кориця допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. А її зігрівальні властивості роблять цю вівсянку ідеальним сніданком для прохолодних ранків.
Чому ця вівсянка набагато кремовіша за звичайну, зварену на воді? Вся магія в додаванні кисломолочного сиру (або густого йогурту) та молока вже після завершення варіння.
Чи знали ви, що існує два основних види кориці? Для цієї вершкової вівсянки найкраще підійде цейлонська кориця. На відміну від поширеної касії (китайської кориці), цейлонську називають «справжньою корицею» — вона делікатна, шляхетна і природно солодка з цитрусовими нотками. А ще вона безпечніша для печінки, оскільки містить значно менше кумарину. Якщо звичайна кориця здається вам занадто різкою або гіркою, спробуйте цейлонську — це змінить ваше життя!
Любите затишний аромат кориці зранку? Шукаєте сніданок, який смакує як десерт, але заряджає енергією на весь день? Тоді ви його знайшли! Це не просто звичайна ріденька каша — це насичена, ароматна страва, що дивовижно нагадує улюблені пластівці. А в чому секрет? Наприкінці ми додаємо ванільний грецький йогурт (або кисломолочний сир), щоб отримати розкішну, оксамитову текстуру без жодної краплі вершків. Це справжня тарілка затишку та ностальгії, яку можна приготувати за лічені хвилини з найпростіших продуктів.
Кориця не просто наповнює кухню неймовірним ароматом, це справжній скарб для здоров'я. Вона покращує травлення, має протизапальні властивості та багата на антиоксиданти. Також відомо, що кориця допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. А її зігрівальні властивості роблять цю вівсянку ідеальним сніданком для прохолодних ранків.
Чому ця вівсянка набагато кремовіша за звичайну, зварену на воді? Вся магія в додаванні кисломолочного сиру (або густого йогурту) та молока вже після завершення варіння.
Чи знали ви, що існує два основних види кориці? Для цієї вершкової вівсянки найкраще підійде цейлонська кориця. На відміну від поширеної касії (китайської кориці), цейлонську називають «справжньою корицею» — вона делікатна, шляхетна і природно солодка з цитрусовими нотками. А ще вона безпечніша для печінки, оскільки містить значно менше кумарину. Якщо звичайна кориця здається вам занадто різкою або гіркою, спробуйте цейлонську — це змінить ваше життя!
Любите затишний аромат кориці зранку? Шукаєте сніданок, який смакує як десерт, але заряджає енергією на весь день? Тоді ви його знайшли! Це не просто звичайна ріденька каша — це насичена, ароматна страва, що дивовижно нагадує улюблені пластівці. А в чому секрет? Наприкінці ми додаємо ванільний грецький йогурт (або кисломолочний сир), щоб отримати розкішну, оксамитову текстуру без жодної краплі вершків. Це справжня тарілка затишку та ностальгії, яку можна приготувати за лічені хвилини з найпростіших продуктів.
