Bánh Vòng Táo Ngàn Lớp Nồi Chiên Không Dầu
Món bánh vòng táo ngàn lớp giòn rụm, thơm lừng, làm siêu tốc bằng nồi chiên không dầu. Món tráng miệng đơn giản mà ngon bất ngờ để đãi khách!
Khẩu phần2
Thời gian chuẩn bị30 m
Độ khóDễ
Calo836 kcal
Món bánh vòng táo ngàn lớp giòn rụm, thơm lừng, làm siêu tốc bằng nồi chiên không dầu. Món tráng miệng đơn giản mà ngon bất ngờ để đãi khách!
Bạn có thể gọt vỏ hoặc để nguyên đều được – để vỏ sẽ giúp bánh có thêm kết cấu, còn gọt vỏ thì nhân táo sẽ mềm hơn. Cắt táo thành các khoanh tròn có độ dày vừa phải. Dùng khuôn cắt tròn nhỏ (đường kính khoảng 4 cm là vừa) để bỏ lõi ở giữa, tạo thành những khoanh táo xinh xắn.
Mở cuộn bột ngàn lớp và cắt dọc theo chiều dài thành các dải rộng khoảng 3 cm. Lấy một dải bột và quấn quanh khoanh táo, luồn qua lỗ ở giữa và xếp chồng nhẹ lên nhau cho đến khi phủ kín khoanh táo.
Đun chảy bơ trong một chén nhỏ. Trong một chén khác, trộn đều đường nâu và bột quế. Dùng cọ phết một lớp bơ chảy lên một mặt của khoanh bánh rồi rắc đều hỗn hợp đường quế. Đặt mặt đã phết bơ này úp xuống giỏ chiên. Bây giờ, tiếp tục phết bơ và rắc phần đường còn lại lên mặt trên.
Cài đặt nồi chiên không dầu ở 190°C. Nếu nồi của bạn có các chế độ cụ thể, hãy chọn chế độ "Bake" (Nướng bánh). Nướng trong khoảng 10 phút, lật mặt bánh sau 5 phút đầu tiên để đảm bảo bánh chín vàng đều. Bạn cũng có thể làm món này trong lò nướng thông thường nếu muốn.
Sử dụng đường nâu không chỉ để tạo vị ngọt, mà còn là cả một 'bí mật' khoa học! Lượng mật mía có trong đường nâu giúp tạo ra một lớp caramel đậm đà, óng ả mà đường trắng không thể sánh bằng. Khi kết hợp với bơ và nhiệt độ, nó tạo thành một lớp men bóng dính trên vỏ bánh, mang lại hương vị sâu lắng như bánh từ tiệm.
Chúng ta thường nghĩ các món bánh táo nóng hổi phải mất cả tiếng đồng hồ để nướng. Nồi chiên không dầu đã thay đổi hoàn toàn cuộc chơi. Vì bộ phận làm nóng rất gần thực phẩm và khoang nồi nhỏ, bạn có thể biến nguyên liệu thô thành những chiếc bánh nóng hổi, giòn tan trong vòng chưa đầy 30 phút—tính cả thời gian chuẩn bị!
Bạn đang tìm một món tráng miệng trông 'xịn sò' mà làm lại cực nhàn? Món bánh vòng táo ngàn lớp này chính là 'cứu tinh' ngọt ngào cho bạn đấy. Hãy tưởng tượng tất cả hương vị của một chiếc bánh táo cổ điển—táo mềm thơm, vỏ bánh bơ giòn tan, và lớp đường quế óng ả—nhưng lại sẵn sàng trong nháy mắt. Nhờ có nồi chiên không dầu, lớp vỏ bánh phồng lên vàng ươm đẹp mắt mà không cần phải chờ đợi lò nướng nóng lên. Đây là giải pháp hoàn hảo khi bạn cần một món ăn vặt ấm lòng cho buổi trà chiều hoặc khi có khách ghé thăm đột xuất. Một khi đã thử những chiếc bánh vòng giòn rụm, thơm mùi quế này, bạn sẽ chẳng muốn quay lại với những công thức nướng bánh phức tạp nữa đâu.
Sử dụng đường nâu không chỉ để tạo vị ngọt, mà còn là cả một 'bí mật' khoa học! Lượng mật mía có trong đường nâu giúp tạo ra một lớp caramel đậm đà, óng ả mà đường trắng không thể sánh bằng. Khi kết hợp với bơ và nhiệt độ, nó tạo thành một lớp men bóng dính trên vỏ bánh, mang lại hương vị sâu lắng như bánh từ tiệm.
Chúng ta thường nghĩ các món bánh táo nóng hổi phải mất cả tiếng đồng hồ để nướng. Nồi chiên không dầu đã thay đổi hoàn toàn cuộc chơi. Vì bộ phận làm nóng rất gần thực phẩm và khoang nồi nhỏ, bạn có thể biến nguyên liệu thô thành những chiếc bánh nóng hổi, giòn tan trong vòng chưa đầy 30 phút—tính cả thời gian chuẩn bị!
Bạn đang tìm một món tráng miệng trông 'xịn sò' mà làm lại cực nhàn? Món bánh vòng táo ngàn lớp này chính là 'cứu tinh' ngọt ngào cho bạn đấy. Hãy tưởng tượng tất cả hương vị của một chiếc bánh táo cổ điển—táo mềm thơm, vỏ bánh bơ giòn tan, và lớp đường quế óng ả—nhưng lại sẵn sàng trong nháy mắt. Nhờ có nồi chiên không dầu, lớp vỏ bánh phồng lên vàng ươm đẹp mắt mà không cần phải chờ đợi lò nướng nóng lên. Đây là giải pháp hoàn hảo khi bạn cần một món ăn vặt ấm lòng cho buổi trà chiều hoặc khi có khách ghé thăm đột xuất. Một khi đã thử những chiếc bánh vòng giòn rụm, thơm mùi quế này, bạn sẽ chẳng muốn quay lại với những công thức nướng bánh phức tạp nữa đâu.